Des co­pains dé­barquent ? 3 re­cettes SOS

PE­TITS FARCIS, MAXI SA­VEUR. On fait cuire des mi­ni-poi­vrons 10 min au four, on les évide, on les gar­nit d’un mé­lange de St Mô­ret, dés de cho­ri­zo, ca­ca­huètes concas­sées et ci­bou­lette. A ser­vir avec un cou­lis de to­mates.

Avantages - - Cuisine -

UNE TARTE À LA TO­MATE EX­PRESS. On a tou­jours une pâte feuille­tée toute prête au fri­go ou au congé­lo ! On la ba­di­geonne de mou­tarde, puis on dis­pose des ron­delles de to­mates, du thym et du fro­mage râ­pé. 30 min au four à 170 °C (th. 5-6). MA­QUE­REAUX-ARTICHAUTS, UN DUO GA­GNANT. Les ma­que­reaux au vin blanc en conserve, c’est en­core meilleur chaud ! Avec le jus, on fait une sauce avec oeuf bat­tu et crème. On couche les pois­sons dans un plat, on les ta­pisse de coeurs d’artichauts (bo­cal) cou­pés en 2, on verse la sauce. 15 min à 180 °C.

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