Le secret des pieds paquets

Du temps et de l’amour. Pascal Parisse, le chef du restaurant Le Cigalon,

à La Treille (10 km), les fait confire 24 h. On fait aussi la fête à ses alouettes sans tête : en réalité du paleron au petit salé, aillé et persillé. 9, bd Louis-Pasteur, 13011 Marseille. Tél. : 04 91 43 03 63.