La tartine des copains

Émincez 2 oignons cébette.

Écossez et retirez la petite peau de 8 cosses de fèves fraîches

(ou 1 poignée de surgelées). Dénoyautez 4 abricots et coupezles en dés. Tartinez 200 g de

chèvre frais sur 4 tranches de pain de campagne grillées. Parsemez d’oignons, d’abricots et de fèves. Poivrez et arrosez d’un filet d’huile d’olive.