ARRÊTER LE TEMPS À BOUZIGUES, PRÈS DE SÈTE.

A défaut de pouvoir s’offrir une chambre dans les nouveaux lodges de la famille Tarbouriech, on s’attable au St Barth, leur cabanon face à la lagune. On adore : le goût de leurs huîtres élevées avec amour et le petit vin blanc floral qui va avec. Un aller simple au paradis ! Dégustation à partir de

8 € les 6 huîtres. Tous les jours à 15 h : visite des parcs à huîtres en barque ostréicole (15 €). lestbarth.com