Vite, une infusion (fraîche)

Bonne nouvelle : pour profiter des bienfaits thérapeutiques d’une tisane, il n’est pas indispensable de la boire brûlante lorsqu’il fait 30 °C dehors. Même consommés à température ambiante (pas glacés), certains mélanges à base de plantes conservent leurs vertus, à condition de les couvrir pour préserver l’ensemble des composés volatils. Nos alliées : la tisane de menthe poivrée, qui rafraîchit et augmente l’immunité (à parfumer avec le jus d’un demi-citron et éventuellement une cuillère de miel, surtout si on a mal à la gorge), ou déjà prête (Infusion menthe-citron, Pagès). Pour faire baisser la fièvre, on sirote une infusion de gingembre frais. Si on a besoin d’éliminer les toxines, une tisane de sureau anti-infectieuse booste la transpiration. Pour garder un max de vitamines, il existe aussi des formules à infuser à froid (30 min) : Infusion Détox Scandinave

bio du Palais des Thés qui contient aussi de l’argousier, de la myrtille... autant de baies au goût acidulé, très riches en vitamine C. A consommer à température ambiante, pas glacé, car le choc thermique affaiblit nos résistances et favorise les angines.