AFRICAN FOOD
Bissap, fleur d’hibiscus, gombos, poulet DG… quand l’Afrique s’invite dans nos assiettes, on ne sait plus où donner des papilles. Pour dégotter des produits raffinés et méconnus, quand on ne peut pas s’arrêter à Château-Rouge – le plus grand marché africain de Paris –, on file sur le site de l’épicerie fine Joe & Avrels dont on aime particulièrement la crème safou à l’heure de l’apéro. De quoi pimenter notre quotidien. joe-et-avrels.com