Avantages

BALADE DE CHARME.

ANNONCE LA COULEUR QUELQUES TOUCHES DE ROSE, UN PEU DE BLEU, DU VIOLET… DE LA BRIQUE AU PASTEL EN PASSANT PAR LA FLEUR DE VIOLETTE, HISTOIRES D’UNE TERRE TOUTE EN NUANCES.

- par EVA GURY

Rose, bleue, violette… toute la palette du pays toulousain

Toulouse, la ville rose

On la sait spatiale, elle se révèle terrienne. On la connaît verte, traversée par son canal du Midi, elle s’affiche rose, orange, ocre. Ô Toulouse ! La ville où les mémés aiment la castagne, comme chantait Nougaro, a bonne mine. Et pour cause. Partout ce ne sont que bâtiments en brique. Un matériau longtemps caché sous un badigeon blanc mais qui, depuis quelques années, reprend le dessus et fait la fierté de la ville. À côté des bâtiments historique­s, des halles, ateliers, galeries, où l’on vient puiser l’inspiratio­n, reprennent vie. Lieux alternatif­s ultra-branchés, musées tendance… cap sur les Abattoirs où s’enchaînent les exposition­s d’art moderne et contempora­in. Et que dire de ces murs investis par les graffs des artistes de street art ? Un Graff Tour leur est d’ailleurs dédié. Pleine de projets, Toulouse peaufine aussi le site de la Cartoucher­ie, d’anciens ateliers accueillan­t déjà des événements éphémères et qui, d’ici un an, ouvriront sur un mode arty. L’occasion d’y retourner pour encore se régaler.

 ??  ?? La place du Capitole, en brique rouge, et, au sol, la croix occitane
La place du Capitole, en brique rouge, et, au sol, la croix occitane
 ??  ?? « THE » PÂTISSIER. Au Sandyan, on craque pour les gourmandis­es signées Yannick Delpech. Coup de coeur pour le Fénétralia, un gâteau à base d’abricot et de cédrat sur une dacquoise amandenois­ette, 5 € la part. 54 bis, rue AlsaceLorr­aine. sandyan.fr
« THE » PÂTISSIER. Au Sandyan, on craque pour les gourmandis­es signées Yannick Delpech. Coup de coeur pour le Fénétralia, un gâteau à base d’abricot et de cédrat sur une dacquoise amandenois­ette, 5 € la part. 54 bis, rue AlsaceLorr­aine. sandyan.fr
 ??  ?? 3 800 VINS DU MONDE ENTIER. Le N° 5 Wine Bar, élu meilleur bar à vins 2 ans d’affilée, propose surtout une sélection pointue de vins d’Occitanie… A déguster avec modération. 5, rue de la Bourse. n5winebar.com
3 800 VINS DU MONDE ENTIER. Le N° 5 Wine Bar, élu meilleur bar à vins 2 ans d’affilée, propose surtout une sélection pointue de vins d’Occitanie… A déguster avec modération. 5, rue de la Bourse. n5winebar.com

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