Avantages

Co­lo­ré

- Food · Seafood · Healthy Food · Healthy Living

20 min 10 min

le qui­noa et le boul­gour se­lon les in­di­ca­tions ; égout­tez-les. Ha­chez les cran­ber­ries. Mé­lan­gez qui­noa, boul­gour, cran­ber­ries et graines de tour­ne­sol. Sa­lez, poi­vrez. puis pe­lez les to­mates, cou­pez-les en cubes. Pré­le­vez et cou­pez la chair des avo­cats en cubes. Ar­ro­sez-les du jus du ci­tron (ré­ser­vez-en un peu), sa­lez, poi­vrez. l’avo­cat au fond de 4 ver­rines, com­plé­tez avec le mé­lange au qui­noa, puis les to­mates. dans un bol le vi­naigre bal­sa­mique, le reste du jus du ci­tron vert et l’huile d’olive. Ci­se­lez les herbes. Ser­vez les ver­rines ar­ro­sées de vi­nai­grette et par­se­mées d’herbes et de baies roses. 4

Faites cuire

Ébouillan­tez,

Dis­po­sez

Mé­lan­gez

J’AI TES­TÉ… le Qui­noa, cé­réales & cran­ber­ries Pri­méal. Ul­tra-pra­tique (prêt en 5 min), un mé­lange dé­li­cieux chaud comme froid. Pour cette re­cette, pré­voir 80 g du mé­lange en place du qui­noa, boul­gour, cran­ber­ries et graines de tour­ne­sol.

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