Avantages : 2020-09-02

INFOS-ASTUCES : 122 : 122

INFOS-ASTUCES

paysan fondant-croustilla­nt POMMES DE TERRE, MAÏS & OIGNON POULET & POIVRONS MARINÉS 4 10 min 20 min Rincez, frottez et coupez les pommes de terre en 4. Coupez les épis de maïs en tronçons. Faites cuire à la vapeur le maïs 15 min et les pommes de terre 20 min. Laissez refroidir. Fouettez dans un bol la sauce barbecue, le vinaigre et l’huile d’olive. Salez, poivrez. Épluchez et émincez les oignons, tiges comprises. Émincez les piments et épépinezle­s si vous n’aimez pas leur saveur trop forte. Effeuillez l’aneth. Répartisse­z pommes de terre, maïs, oignons et piments dans 4 assiettes. Parsemez d’aneth. Servez avec la vinaigrett­e barbecue. LASAGNES AUX AUBERGINES MAQUEREAUX MARINÉS MASSALA 122 AVANTAGES