TABLES

Bordeaux Moments - - News -

GAS­TRO­NO­MIE

Deux nou­veaux étoi­lés Mi­che­lin par­mi les tables bor­de­laises : un ha­bi­tué, avec Phi­lippe Et­che­best, pour sa table d’hôtes sous sa bras­se­rie le Qua­trième Mur, ins­tal­lée le long du Grand Théâtre, et Tan­guy La­viale à la tête du res­tau­rant et cave à vins Ga­ro­pa­pilles.

Stars

Two of Bor­deaux’s res­tau­rants have re­cent­ly won Mi­che­lin Stars: Phi­lippe Et­che­best has won yet ano­ther for his bis­tro le Qua­trième Mur, de­ve­lo­ped along the long fa­cade of the Grand Théâtre, and Tan­guy La­viale’s res­tau­rant and wine cel­lar, Ga­ro­pa­pilles. La Table d’hôtes - Le Qua­trième Mur - 2, place de la Co­mé­die 33000 Bor­deaux - Tél. 05 56 02 49 70 - www.qua­trieme-mur.com Ga­ro­pa­pilles - 62, rue Ab­bé-de-l’epée 33000 Bor­deaux - 09 72 45 55 36 – ga­ro­pa­pilles.com

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