Graves et Sau­ternes

Bordeaux Wine Trip (French) - - Sommaire -

Un Voyage aux Ori­gines des Vins de Bor­deaux sur la Route des Vins de Bor­deaux en Graves et Sau­ternes. C’est dans les Graves, aux portes sud de la ville, le long de la Ga­ronne, que les pre­mières vignes du Bor­de­lais furent plan­tées il y a plus de 2 000 ans. Ici, on vient pro­fi­ter de la di­ver­si­té du ter­ri­toire : Châ­teau d’yquem, Haut-brion mais aus­si des pro­prié­tés fa­mi­liales, des châ­teaux forts pour les fa­milles, d’ex­cel­lentes tables étoi­lées ou non pour les gour­mands… Avec la vo­lon­té de bous­cu­ler les codes et les idées re­çues, les Graves et Sau­ternes pro­posent des ac­ti­vi­tés ori­gi­nales et des ou­tils sim­pli­fiés pour dé­cou­vrir le vi­gnoble et ses vins de ma­nière ac­ces­sible.

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