Bou­chée double

Bottin Gourmand Magazine - - Lifestyle -

Pour cé­lé­brer les beaux jours, les ca­lis­sons du Roy Re­né offrent un peu de Pro­vence et de Pays basque en une seule bou­chée avec son nou­veau ca­lis­son can­ne­berge et pi­ment d’es­pe­lette. Une gour­man­dise au ca­rac­tère du Sud qui al­lie au­then­ti­ci­té et au­dace. La dou­ceur de l’amande s’as­so­cie par­fai­te­ment aux notes aci­du­lées de la can­ne­berge et laisse en fin de bouche la place au pi­quant doux et frui­té du pi­ment. Une frian­dise dont la coque de glace est in­crus­tée de pe­tits éclats de pi­ment d’es­pe­lette pour at­ti­rer le re­gard et éveiller les pa­pilles ! Cof­fret de 230 g à 16,90 € ; boîte de six ca­lis­sons, 60 g à 5,50 € ; au dé­tail : 7 € les 100 g.

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