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Bottin Gourmand Magazine - - Saga Patrimoine - Bg­mag : Quelle est son ter­ri­toire, son ter­roir ?

Prince de Bre­tagne re­groupe tous les pro­duc­teurs de lé­gumes qui se si­tuent entre Brest et Saint-ma­lo, le long de la côte nord bre­tonne. On parle ha­bi­tuel­le­ment de « cein­ture do­rée », car cette bande de terre sur la côte bé­né­fi­cie du Gulf Stream (le cou­rant ma­rin qui re­monte du Mexique et vient ré­chauf­fer les côtes bre­tonnes), ce qui la pro­tège du gel, et des algues, utiles à la qua­li­té des lé­gumes pro­duits.

Prince de Bre­tagne étend sa gamme de pro­duits et pro­pose to­mates, lai­tues ice­berg, bro­co­lis… Re­fonte du lo­go Prince de Bre­tagne.

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