DES SARGASSES ENVAHIES D’UNE MULTITUDE DE MICROORGANISMES

Antilles – LES SARGASSES, CES ALGUES QUI, DEPUIS UNE DIZAINE D’ANNÉES, ÉCHOUENT RÉGULIÈREMENT SUR LES CÔTES DE MARTINIQUE ET DE GUADELOUPE, ABRITENT UNE GRANDE DIVERSITÉ DE MICROORGANISMES. C’est ce que viennent de montrer Vincent Hervé et ses collègues dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Microbiology, après avoir analysé les prélèvements d’eau de mer, de sargasses en cours d’échouement et échouées sur les plages durant l’été 2018, mais aussi d’algues issues des sites de stockage. Les scientifiques ont identifié 17679 eucaryotes et

22214 procaryotes. Surtout, ils ont mis en évidence d’importantes différences entre les microorganismes présents sur les algues échouées sur les rivages et celles des sites de stockage.

Les premières contiennent par exemple des bactéries impliquées dans le métabolisme du soufre et donc probablement la production d’hydrogène sulfuré, ce gaz nauséabond qui peut entraîner des problèmes respiratoires. Les secondes renferment des archées capables de produire du méthane. Cette grande variabilité des microorganismes demande à être analysée plus finement notamment en fonction de l’origine des sargasses, de la période d’échouement ou des modalités de stockage. Mais ces résultats ouvrent de nouvelles perspectives pour comprendre les processus de dégradation des sargasses et leurs valorisations éventuelles.

(V. Hervé et al., Frontiers in Microbiology, 29 octobre 2021)