UNE VRAIE PER­SON­NA­LI­TÉ POUR GLAM’S

Bulles & Millesimes - - LE GRAND TÉMOIN -

Le cham­pagne de Saint-Gall a concoc­té un jo­li ro­sé Grand Cru avec des Pi­nots Noirs d’Am­bon­nay. La base est un mil­lé­sime 2011, do­sé à dix grammes de sucre par litre. La bouche vi­neuse, très élé­gante, pleine de ma­tu­ri­té s’achève par une longue fi­nale per­sis­tante. Un ro­sé ra­cé, entre vi­gueur et fi­nesse, des­ti­né aux re­pas, viandes dé­li­cates et des­serts.

↗ Prix pu­blic : 69 € la bou­teille

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