Édito et Bul­le­tin d’abon­ne­ment

Bulles & Millesimes - - SOMMAIRE - JEAN-BAP­TISTE DUTEURTRE cham­pa­gne­ma­ga­zine@gmail.com

Une étude pu­bliée au mois de no­vembre dis­sèque les ha­bi­tudes de consom­ma­tion des ama­teurs de cham­pagne tra­di­tion­nel en les com­pa­rant à ceux du cham­pagne bio. Il est as­sez amu­sant de voir dans le ré­sul­tat de cette en­quête que la clien­tèle fé­mi­nine est beau­coup plus at­ti­rée par le di­vin nec­tar éla­bo­ré de ma­nière tra­di­tion­nelle. Ain­si les ache­teurs dans ce do­maine sont à 58% des hommes contre 42% de femmes alors que pour le bio, les hommes sont 70% à l’ache­ter contre 30% aux femmes… À l’heure de la pro­mo­tion conti­nuelle du tout bio, voi­là donc qui re­met cer­taines idées en place… sur­tout lorsque l’on sait que la crois­sance des ventes de cham­pagne bio a été de plus de 40% entre 2016 et 2017. Et les vi­gne­rons et mai­sons de cham­pagne vont sû­re­ment se pen­cher sur ce phé­no­mène qui a toute son im­por- tance lorsque l’on sait que le bio est tout de même beau­coup mieux va­lo­ri­sé et que ses marges sont donc plus im­por­tantes. Alors ga­geons que dans ce do­maine, les consom­ma­trices ont sû­re­ment be­soin d’un peu plus d’ex­pli­ca­tions. Pour leur don­ner quelques clés sup­plé­men­taires, nous en pou­vons que les in­ci­ter à té­lé­char­ger la toute nou­velle ap­pli­ca­tion lan­cée par votre ma­ga­zine. Dis­po­nible sur les « stores » Apple et An­droïd, « Bulles&Millé­simes » donne vrai­ment la pos­si­bi­li­té d’en sa­voir plus sur les cham­pagnes. « Cette ap­pli­ca­tion est in­dis­pen­sable pour les femmes ama­trices de bon cham­pagne, ce vin qui fait briller les yeux des femmes » di­sait ré­cem­ment une jour­na­liste du blog fe­mi­vin.com. Mais les hommes y ap­pren­dront sur­ement aus­si beau­coup de choses…

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