Expérience
Éveil des sens en Bourgogne
Au coeur d’un Morvan qui a su préserver sa beauté naturelle et sauvage se trouve un havre de sérénité. Avec son spa et son restaurant, la Villa Loiseau des Sens invite au bien-être dans un cadre séduisant, aux lignes parfaitement maîtrisées.
Dominique Loiseau, la maîtresse des lieux, parle en toute simplicité de la « maison ». Une bien jolie façon de nommer cet ensemble exceptionnel qui campe fièrement au coeur de Saulieu depuis plus d’un siècle. Mais en réalité, derrière l’expression familiale et chaleureuse, se cache un établissement qui ne cesse d’évoluer pour mêler bien-être et innovation. La Villa Loiseau des Sens est le reflet de cette recherche permanente d’excellence et de performance. Totalement ouverte sur le jardin, elle déploie une architecture contemporaine qui vient rehausser l’harmonie des lieux. Construite avec l’aide d’artisans régionaux, la villa est composée de douglas et de chêne du Morvan. Une douce odeur de bois et de miel enveloppe ce nouvel espace, qui a su s’intégrer parfaitement à l’histoire des lieux. Discrètement installés derrière les bardages et les baies vitrées, dans le spa de 1 500 mètres carrés, les équipements dernier cri se succèdent sur quatre niveaux : parcours aquatique sensoriel, dix cabines... Les soins et massages y sont prodigués par les mains d’une équipe attentive. Relaxation assurée. Au dernier étage, avec une vue incroyable sur le jardin et la région, se niche un spa privatif avec hammam, sauna, balnéo et feu de cheminée, pour un moment de détente inoubliable. Pour que l’expérience soit complète, la villa abrite le restaurant du chef Shoro Ito. Une adresse conviviale et apaisante qui offre une cuisine locavore et bio. Ici, gourmandise rime plus que jamais avec plaisir, un pur moment de légèreté et de saveur.