NOS ADRESSES
Visiter
LE GRAND BAZAR (1)
Sophie Deffain, propriétaire des lieux, est l’arrière-petite-fille de Charles Deffain, le fondateur de cette boutique unique. 31 Grande Rue, Préfailles
(grandbazarprefailles.com).
LA FAÏENCERIE DE PORNIC (2)
Pierre, Paul, Jacques… Ici, on peint les prénoms à la main sur les bols bretons depuis 1947. Rue de la Faïencerie, Pornic
(faiencerie-pornic.fr).
Dormir
LE GÉNÉRAL D’ELBÉE (3)
Cette demeure bourgeoise fut tour à tour entrepôt de sel et édifice des douanes avant d’être transformée en un hôtel spa à la décoration raffinée. 2 place d’Armes, 1 quai Cassard, Noirmoutieren-l’Île (tél. : 02 51 39 10 29,
generaldelbee.fr).
LA MAISON MOIZEAU (4)
La maison d’hôtes de Céline et Alexandre Couillon (propriétaires de La Marine, 2 étoiles au Guide Michelin) est un lieu sobre et lumineux : 5 chambres dont 4 avec vue sur le port. 7 rue MarieLemonnier, Noirmoutieren-l’Île (tél. : 02 51 39 23 09,
alexandrecouillon.com).
ALLIANCE PORNIC
Au bord de la plage, cet hôtel de 112 chambres et 6 suites propose des séjours de thalassothérapie. Plage de la Source, Pornic (tél. : 02 40 82 21 21,
thalassopornic.com).
Manger
ANNE DE BRETAGNE
Mathieu Guibert (2 étoiles au Guide Michelin) cuisine les produits de la mer et les légumes du potager avec sensibilité. 163 bd de la Tara, La Plainesur-Mer (tél. : 02 40 21 54 72,
annedebretagne.com).
LE TRAIT D’UNION
Cette agréable librairie-café est une escale reposante au retour de la plage ou d’une escapade à vélo. 1 bis rue du Grand-Four, Noirmoutier-en-l’Île (tél. : 02 51 35 59 22, librairietraitdunion.fr).
MARIUS
Dans l’ancien casino de Pornic, sur le port, on sert une cuisine de brasserie maison dont on se régale.
50 quai Leray, Pornic (tél. : 02 51 18 18 00, marius-pornic.fr).
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CAGNOT
Illustrateur et graphiste, Gildas Cagnot peint à l’indigo des sacs, des affiches, des vêtements, des toiles, des foulards… Il expose dans un ancien restaurant du Vieil, dont il a conservé l’enseigne, Tantine Berthe. 1 rue du Père-Crepier, Noirmoutier-en-l’Île (cagnot.com). STÉPHANE ET ÉVELYNE RAIMBAULT (5) À Frossay, le gâteau nantais (une spécialité régionale à base d’amandes et de rhum) de ce sympathique couple d’artisans est le meilleur du monde! 19 place de l’Église, Frossay (tél. : 02 40 39 74 63).
LA CABANE DES DAMES
Les saunières Patricia Chapeau et Françoise Poisson vendent le fruit de leur récolte dans leur échoppe lilliputienne de Barbâtre. 164 rue de l’Estacade, Barbâtre (tél. : 06 20 63 85 75,
chapoetcie.com). L’ÉPICERIE DU CHÂTEAU (6)
Dans cette boutique, vins et produits de terroir sont choisis avec soin. 1 rue du Grand-Four, Noirmoutieren-l’Île (tél. : 02 51 54 56 45,
lepicerieduchateau.fr).
LES PETITS CAGNIOTES (7)
Tous les jeudis, Pierre Lerat fabrique une brioche légère et moelleuse. Les autres jours, on se régale de la biscuiterie maison. 2 rue Marouettes, Noirmoutieren-l’Île (tél. : 02 51 35 33 39,
lespetitscagniotes.com).
Remerciements
Merci à l’office de tourisme intercommunal de Pornic (pornic.com) et à l’office de tourisme de l’île de Noirmoutier (ile-noirmoutier.com).