Claire

Causette - - DANS LA BOÎTE AUX LETTRES DE CAUSETTE -

À la suite de votre illus­tra­tion sur le b­eau­jo­lais nou­veau [« Carte blanche », C­au­sette #94, ndlr], j’ai eu en­vie de vous faire par­ve­nir une pho­to de mes amies d’en­fance et moi, dans mes vignes. Chaque an­née, le troi­sième jeu­di de no­vembre, elles m’aident à or­ga­ni­ser la fête de ma cave. Un grand mer­ci, donc, à Co­co, Ra­phou, Clai­ron, Fa­nette et Ma­rion. Je sais que le beau­jo­lais nou­veau n’a pas tou­jours bonne ré­pu­ta­tion, mais moi, je le fais avec les tripes, avec le coeur, avec de beaux rai­sins bio. Je ne vois pas mes en­fants du­rant presque deux mois tel­le­ment c’est pre­nant et stres­sant ! Mais la ré­com­pense, c’est de dé­cou­vrir en­suite ma cave pleine à cra­quer de clients ma­so­chistes qui aiment se dé­lec­ter de ce « vin à la ba­nane ». #Wo­menDoWine ! Elles ont l’air sa­cré­ment chouettes, vos co­pines ! Si vous sou­hai­tez une ex­per­tise qua­li­té gra­tuite de votre beau­jo­lais, n’hé­si­tez pas à nous faire par­ve­nir une ou deux bou­teilles à la ré­dac­tion, ah ! ah ! ah ! Des bises. C.

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