Portrait de chasse

◆ Le Caucase occidental donne la possibilité de chasser deux espèces différentes de tur (bouquetin du Caucase, Capra caucasica caucasica): de Kouban et du centre du Caucase.

◆ Dans le cas du tur de Kouban, les cornes poussent en forme de cimeterre. Elles sont sombres et les cernes sont généralement bien marqués. La fourrure est jaunâtre et courte en été, et jaunâtre à brunâtre et plus longs pendant les mois les plus froids. Les mâles mesurent 110 cm de haut et pèsent plus de 100 kg. Leur distribution s’étire de l’extrême nord-ouest du Caucase au mont Elbrouz (il culmine à 5 642 mètres et est le plus haut sommet d’europe.)

◆ Le tur du centre du Caucase est lui considéré comme un hybride entre le tur de Kouban et celui du Daghestan (Capra caucasica cylindricornis).

Ses cornes sont toujours sombres et robustes comme n’importe quel tur, mais elles poussent en largeur et vers l’arrière, fermant ses extrémités de manière arrondie. Le pelage est normalement rougeâtre et plus foncé en hiver.

◆ Le chasse du tur se déroule en montagne dans des paysages splendides. Elle commence à cheval du camp de base bordant la rivière Kouban jusqu’aux plus hautes vallées, où est installé un camp volant.

◆ La chasse se programme sur cinq jours. Chaque matin commence par un jumelage minutieux avant d’entamer une marche particulièrement exigeante : certaines pentes peuvent être assez difficiles, raison pour laquelle une très bonne condition physique est requise. Compte tenu de l’extrême difficulté d’approcher les turs, ils sont tirés à plus de 300 mètres à une altitude supérieure à 2 500 mètres.

◆ La zone de chasse est située dans la République russe de Karatchaïévo-tcherkessie, dans le Caucase septentrional, à trois heures de route au nord de la ville de Mineralnye Vody. Les turs se chassent du 1er août au 25 novembre. La meilleure période s’étire d’octobre à novembre, pendant le rut et alors que les premières neiges obligent les turs à descendre des cimes.