Du 4 au 6 novembre, 3 dîners gibier gastronomiques

En cinq années, le restaurant éphémère Aberlour Hunting Club est devenu un rendez-vous incontournable pour les chasseurs amateurs de bonne chère. Trois soirs durant, du 4 au 6 novembre, pour fêter la Saint-Hubert, Aberlour célèbre la gastronomie du gibier en organisant dans un lieu insolite et unique un dîner exceptionnel avec un chef de grand renom – limité à quarante couverts seulement. Cette année, c’est dans le cadre du Polo de Paris et avec le chef Emmanuel Renaut, Meilleur ouvrier de france 2004 et triple étoilé avec son restaurant Flocons de sel à Megève, que se déroulera cet événement. Ce repas de fête sera aussi l’occasion de déguster les nombreux single malt Aberlour et de découvrir le coffret Wood Essence qui réunit quatre flacons inédits, trois single malt de 15 et 17 ans et A’bunadh l’original Cask strength. Prix du dîner : 300 euros par personne. Rens. : www.aberlour.com.