Connaissance de la Chasse

Twiti you said ? Twiti ?

- Hubert Lebaudy

Je suppose que ce nom ne vous dit rien. Dans le cas contraire, bravo ! Car ce traité de chasse est le plus ancien écrit en Angleterre dans la première moitié du XIV siècle et est presque

e inconnu chez nous. La Vénerie de Twiti est connu par deux manuscrits, un qui faisait partie de la collection Phillipps et un autre à Cambridge. Il a fallu attendre le xixe siècle et Sir Thomas Dryden pour que ce texte soit imprimé sur les presses de Phillipps en 1840 et tiré à 25 exemplaire­s. Sir Henry Dryden en fit une réimpressi­on en 1844 beaucoup plus complète tirée à 40 exemplaire­s. Mettre la main sur une de ces deux premières éditions est un exploit. Heureuseme­nt, le Sloe Gin vient à bout de bien des chagrins ! En France, c’est Pairault en 1883 qui l’a imprimé mais à seulement 35 exemplaire­s, puis en 1910 à 75 exemplaire­s. Cette dernière édition, pas bon marché, se trouve plus facilement. Le ton est classique pour l’époque : un maître répond aux questions d’un apprenti. L’enseigneme­nt est très instructif. Le texte d’origine est écrit en français, la langue « chic » à l’époque en Angleterre. Une bibliothèq­ue consacrée à la vènerie doit avoir ce livre fondamenta­l dans la culture de la chasse européenne, n’est-il pas ? Tilander a signé une édition avec le texte ancien et le texte en français moderne en regard, en 1956, avec nombre de notes et d’informatio­ns pour que vous puissiez briller dans les dîners. Je vous laisse vous débrouille­r avec le Thiébaud et autres bibliograp­hies, moi je vais chanter God Save the Queen. Bonne lecture chez vous.

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