Écosse, belle destination oie
Jeune et dynamique voyagiste et guide de chasse Corse, Florian Mannoni, le patron de l’agence Autentic Chasse, s’était rendu en octobre dernier en Écosse avec un trio de ses clients pour prospecter un séjour gibier d’eau. Le territoire découvert se trouve du côté de Stirling (45 mn d’Edimbourg). Il abrite des dizaines de milliers d’oies à bec court ainsi que des densités intéressantes de canards. Le professionnel témoigne : « Chaque matin, bien avant le lever du jour, nous gagnions les zones repérées par mon correspondant afin de monter le poste et installer les formes. C’est aux alentours de 6 h 30 que les premiers vols d’oies étaient observés. Aussitôt, le guide entamait la conversation avec son appeau. Et son savoir-faire incroyable a permis d’attirer de nombreux vols vers notre cache malgré la grande méfiance du gibier. Les passages se succédaient ainsi jusque 10h30, heure à laquelle les bandes avaient quasiment toutes rejoint leurs zones de gagnage. La moyenne des tableaux fut d’une vingtaine d’oiseaux par matinée. Matériel ramassé, le moment était alors venu de rentrer vers l’hôtel pour partager un solide scottish breakfast. À partir de là, plusieurs options se présentaient à nous, soit nous pouvions partir chasser la bécasse ou le pigeon ramier (selon les densités observées), ou nous pouvions prendre un temps de repos avant de partir pour la passée du soir aux canards et oies. Je suis particulièrement ravi de ma découverte écossaise et, bien entendu, elle fait partie des nouvelles références de mon catalogue. »
pages réalisées par Philippe Aillery et Olivier Buttin