Le Cerf et sa vè­ne­rie à tra­vers les âges

Connaissance de la Chasse - - Belles Lectures -

par­ties des­ti­nées ini­tia­le­ment cha­cune à faire l’ob­jet d’un ou­vrage spé­ci­fique, peut pa­raître hé­té­ro­gène. Dans une première par­tie in­ti­tu­lée La Marche de vè­ne­rie, on re­trouve des ar­ticles – re­vus et cor­ri­gés par l’au­teur – que l’au­teur a pu­bliés dans La Re­vue na­tio­nale de la chasse, et qui concernent es­sen­tiel­le­ment les grands maîtres de la vè­ne­rie. La se­conde par­tie in­ti­tu­lée fois tech­nique et in­tel­lec­tuel, lui per­met d’abor­der sans a prio­ri l’exis­tence et la ré­gu­la­tion du cerf tant à tra­vers le tir que le courre. En plus son hu­mour bien­ve­nu s’ex­prime sou­vent, no­tam­ment dans le cha­pitre La Vè­ne­rie en ques­tions. Mais c’est sur­tout sa cer­ti­tude maintes fois ex­pri­mée que le cerf n’est pas seule­ment un gi­bier mais aus­si et peut-être sur­tout un élé­ment du pa­tri­moine sau­vage et cultu­rel que le lec­teur doit gar­der à l’es­prit en re­fer­mant cet ou­vrage. On ne peut que re­com­man­der la lec­ture ou la re­lec­ture ins­truc­tive de cet ou­vrage d’un « homme de cerf », comme le qua­li­fie à juste titre Gérard Mo­not.

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