Hôtellerie du Bas-Bréau
C’est à l’orée de la forêt de Fontainebleau, dans le célèbre village des peintres Barbizon, que le chef Fabien Bard officie aux commandes du restaurant gastronomique de l’hôtellerie du BasBréau. Après avoir fait ses preuves auprès des plus grands, il nous propose une cuisine aux rondeurs rassurantes et d’une maîtrise absolue. Cet ancien relais de chasse vous fera découvrir au fil des saisons une cuisine du gibier sans pareil ; venez profiter de ce lieu atypique où nombre d’artistes et personnalités du show-business sont venus se ressourcer.
Hôtellerie du Bas-Bréau 22 grande rue 77630 Barbizon Tél. : 01 60 66 40 05 Site : bas-breau.com