EN TOUTE SIMPLICITÉ

La cafetière à piston ou «French press» est une création française plus que centenaire : on obtient, par infusion douce d’une grosse mouture, un café au goût rond et subtil, avec du corps car les particules ne sont pas toutes filtrées. Bodum propose de nombreux modèles dont celui-ci en porcelaine noire ou blanche ou bien en inox.

Bodum, modèle Douro : environ 55 €. www.bodum.com