Cuisine et Vins de France - Hors-Série

CÔTES-DU-FOREZ « SAINTE ANNE », STÉPHANIE GUILLOT,

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5,50 €. De la vigne à la bouteille, Stéphanie Guillot tient les rênes de son petit domaine familial situé aux confins des côtes-du-forez avec savoir-faire et douceur. Ses vins possèdent le coeur et le caractère de la vigneronne, mêlant légèreté et notes fruitées, avec de petits tanins qui soulignent les notes de cerise rouge et de mûre. Avec un prix défiant toute concurrenc­e, ce vin ravira une soirée d’automne entre amis. • Stéphanie Guillot, RN 89, La Loge des Pères, 42130 Sainte-Agathe-La-Bouteresse. Tél. 04 77 24 44 36.

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