Vin de France

Sélection Antoine Dürrbach, cabernet-sauvignon syrah, 2016, 9,90 €. Puissance, profondeur aromatique, mâche, souplesse et fine acidité… cela donne une formule gagnante pour un vin issu du vignoble provençal, avec une forte proportion de cabernet-sauvignon. Sur des aubergines farcies ou des boulettes d’agneau. Il peut se garder.