Vers un agroécosystème viticole

Au-delà de la biodynamie et de la permaculture, il y a l’agroécosystème viticole. C'est surtout un choix différent qui, en copiant les équilibres naturels, a pour visée de créer une agriculture écosystémique plus fertile, créatrice de valeurs et productrice d’emploi. Julien Castell de Castell-Raynoard à la Cadière d’Azur (Bandol) s’est posé la bonne question après observation de son environnement : quelle agriculture pour demain ? La réponse est dans son projet ambitieux consistant à planter une forêt diversifée au coeur de son vignoble d’une dizaine d’hectares protectrice et préservatrice d’humidité drainante et régulatrice, d’y ajouter des légumes, fruits et céréales ; d’y élever des moutons et des volailles et d’y adjoindre des ruches. Évoluer vers une nouvelle forme d’agriculture durable en recréant des sols vivants, c’est l’objectif d'ici dix ans pour Castell qui, en faisant appel à un nancement participatif par l’intermédiaire de la plate-forme Blue Bees, entend nancer son projet à hauteur de 7 000 euros l’hectare.