Bourgogne Côte Châlonnaise

Domaine Michel Goubard, Mont-Avril 2016 - 9 €

Entre Givry et Montagny respirent des terroirs de qualité que les mémoires vigneronnes locales aiment à vous faire découvrir à l’aveugle au milieu des premiers crus. À l’image de cette cuvée produite sur un mont argilo- calcaire de 300 mètres couvert de vignes et regardant le sud. Pierre-François et Vincent, ls de Michel en sortent un pinot noir au jus gras et sapide sur la cerise rouge. Sa nale acidulée en fait une bouteille plaisir. Domaine Michel Goubard, 6, rue de Basseville, 71390 Saint-Désert. 03 85 47 91 06. earl.goubard@ wanadoo.fr