Côtes Catalanes

Olivier Pithon, LaLaïs 2013 - 15,90 €

Joli blanc qui laisse parler les notes orales très fraîches. La bouche s’exprime sur une acidité rafraîchissante qui apporte de la vivacité. Un vin minéral à boire sur une poêlée de gambas ou du saumon fumé.