Cuisine et Vins de France - Hors-Série
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Bordeaux supérieur
Château de Virecourt Conté 2015 -5,50 € Le vin bio n’est pas forcément plus cher qu’un vin conventionnel. Celui-ci est tout rond, facile, assez intense avec sa pointe de réglisse. Il est sans prétention, mais pas sans charme.
Savoie Mondeuse
Domaine de l’Idylle 2016 – 7,12 € Pour tous ceux qui ignorent encore que la Savoie possède un vignoble de qualité, on vous invite à goûter ce rouge savoureux amplement fruité et légèrement tendu.
Côtes du Rhône villages Laudun
Domaine Pélaquié, Grand -Vernet 2016 - 7,12 € Le Rhône pointe dans les saveurs de garrigues du vin et le millésime apporte sa fraîcheur à l’ensemble. Le vin est digeste à tout instant. C’est le blanc de tous les instants
Fronsac
Château Bellevue, 2015 - 9,90 € La rondeur du millésime 2015 de ce vin est au rendez- vous, évoquant la chair du fruit tout en faisant preuve d’une nesse impeccable. Pour se régaler d’une belle bouteille sans se ruiner. Il sera parfait sur une épaule d’agneau con te.
Alsace Grand Cru Wiebelsberg
Kreydenweis 2015 – 20,72 € C’est le blanc qu’il vous faut dans la cave, jeune ou vieux, on se régale de la tension parfaite, et de la structure précise et ra inée de ce grand vin d’Alsace.