Cuisine et Vins de France

ENVIE D’Y GOÛTER ?

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La dégustatio­n étant le meilleur moyen de conquérir les gourmands, les Alibert ont ouvert une « table-épicerie » au sein de leur manufactur­e. On y déguste des plats réalisés avec les produits Aix & Terra, comme des ravioles à la riste d’aubergines ou une tarte au confit d’oignons, caramel beurre salé et bleu du Vercors.

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