CÔTÉ NUTRITION

Il est parfait ! Excellente source d’oméga 3, parade naturelle contre les maladies cardio-vasculaires, et que le corps ne produit pas, ce poisson semi-gras est également riche en vitamine D (garante de la santé des os) et B (stimulant du système nerveux). On y trouve aussi du fer, du phosphore, du magnésium, de l’iode ou encore du sélénium antioxydant. On évite le maquereau roi (thazard), susceptible d’avoir une teneur en mercure élevée.