Cuisine et Vins de France

Restaurant Au Père tranquille, à Bernières-sur-Mer.

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Charline et Greg ont repris cette ancienne baraque à frites il y a un peu plus de dix ans. Vaste terrasse et tables en bois peint, ouvert de mars à avril, c’est un lieu où l’on se retrouve autour de grandes tablées en famille ou entre amis. La mer, les cabanes de plage et la brise donnent un véritable air de vacances à l’endroit. On commence à l’apéro par siroter un mojito avec des crevettes sautées, puis on se régale d’une carte qui fait la part belle aux produits de la mer. Pourvu que le temps soit clément, quelques degrés supplément­aires dans l’eau et on y passerait la journée !

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