Fleurs et lé­gumes à tous les étages

Détente Jardin Hors-série - - Un Potager Dans Les Hautes-alpes -

« On va­lo­rise les élé­ments en bor­dure » : on op­ti­mise l’es­pace en dé­bor­dant sur les clô­tures, les treillages, les murs pour faire pous­ser des fleurs, des lé­gumes, des pe­tits fruits…

En per­ma­cul­ture, au­cun es­pace n’est inu­tile. Tout est va­lo­ri­sé : les clô­tures, les murs, les struc­tures, sur les­quels on fait pous­ser des ha­ri­cots grim­pants, des courges et des po­ti­rons, des me­lons, des

concombres et des cor­ni­chons, ou des ki­wis, si la struc­ture est so­lide. On peut aus­si y faire pous­ser des ca­pu­cines, des pois de sen­teur, des ipo­mées, qui par­ti­cipent à la bio­di­ver­si­té du jar­din.

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