L’his­toire du jar­din

Détente Jardin - - Coups D’oeil -

Grasse est au­jourd’hui connue comme la ca­pi­tale mon­diale du par­fum, mais la culture de l’oli­vier est pour­tant lar­ge­ment an­té­rieure à celle des plantes à par­fum. La Mouis­sone conjugue ces deux em­blèmes du pa­tri­moine lo­cal. En ef­fet, elle fut long­temps rat­ta­chée à la pro­prié­té voi­sine du par­fu­meur Léon Chi­ris, le châ­teau SaintGeorges, où la reine Vic­to­ria se ren­dait ré­gu­liè­re­ment, tout en abri­tant 250 oli­viers en­core en pro­duc­tion. Quand La­dy Lo­ckett en fit l’ac­qui­si­tion, le do­maine était qua­si­ment à l’aban­don.

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