LOS MER­CA­DOS

Descubrir Burdeos - - LOS MERCADOS -

Pa­sear­se por los mer­ca­dos de Bur­deos pa­ra de­gus­tar o ad­qui­rir los me­jo­res pro­duc­tos del Su­does­te es un pla­cer pa­ra to­dos los vi­si­tan­tes. Exis­te una de­ce­na de mer­ca­dos prin­ci­pa­les en la Me­tró­po­lis, en­tre ellos tres im­pres­cin­di­bles:

1 MER­CA­DO DES CAPUCINS

Co­no­ci­do co­mo el Vien­tre de Bur­deos, el mer­ca­do des Capucins pro­po­ne a la ven­ta al por me­nor una am­plia se­lec­ción de pro­duc­tos frescos de ca­li­dad. Pla­ce des Capucins - C > Saint Mi­chel De mar­tes a vier­nes de 6 h a 13 h Sá­ba­dos y do­min­gos de 5:30 h a 14:30 h

2 EL MER­CA­DO DE ABAS­TOS DE BA­CA­LAN

Abier­to en 2017, es­te mer­ca­do cu­bier­to reúne a 26 pro­duc­to­res del Su­does­te de Fran­cia, lo que lo con­vier­te en un ver­da­de­ro es­ca­pa­ra­te del saber ha­cer re­gio­nal. Al­ber­ga a su vez un res­tau­ran­te de ti­po bis­tró de mer­ca­do. 26 quai du Ma­roc - B > La Ci­té du Vin De lu­nes a sá­ba­dos: 8 h-15 h 17 h-21 h Do­min­gos: 8 h-15 h

3 MER­CA­DO DE LOS CHAR­TRONS

Pa­ra de­gus­tar es­pe­cia­li­da­des lo­ca­les co­mo las os­tras de la Bahía de Ar­ca­chon, las tri­can­di­lles (tri­pas de cer­do con ajo) o el gre­nier mé­do­cain (va­rie­dad de sal­chi­cha lo­cal), mien­tras ad­mi­ra el Ga­ro­na. Quai des Char­trons - B > Char­trons Do­min­gos de 7 h a 14 h

4 MER­CA­DO ‘RO­YAL' SAINT-MI­CHEL

Pues­tos y food­trucks (fur­go­ne­ta que pro­po­ne co­mi­da) se aso­cian con ven­de­do­res no ali­men­ta­rios. Es­te mer­ca­do es siem­pre un mo­men­to de­li­cio­so en el que se mez­clan los ape­ti­to­sos olo­res con be­llos co­lo­res. Pla­ce Mey­nard - C > Saint-Mi­chel Sá­ba­dos de 7 h a 13 h

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