Les pommes de terre en font un sac

Pas besoin de cultiver un grand jardin pour déguster de savoureuses pommes de terre qui viennent d’être récoltées ! On peut les cultiver facilement même sur la terrasse ou un balcon grâce à la culture en sac. Quelques plants suffisent pour une récolte de plusieurs kilos trois mois plus tard. Une technique à la fois très simple et assurée d’un rendement optimal!

Il vous faut • 1 sac (type « sac à déchets » qui permet d’évacuer les tailles et déchets du jardin) • du terreau de plantation ordinaire • 3 à 6 plants de pomme de terre • 1 étiquette •

Bien choisir son sac Des p’tits trous, toujours des petits trous…

Évitez les sacs étanches en plastique qui maintiennent le terreau trop humide et entraînent une pourriture rapide des tubercules. Attention également aux sacs tressés trop poreux, qui se dessèchent trop vite. Les sacs idéaux sont tissés, mais plastifiés, avec un fond cousu et, surtout, doté de trous permettant l’écoulement d’eau excédentaire.