Les bonnes adresses de Nizar
Les beaux jardins et lieux d’artistes à visiter
1 Le Jardin des fleurs de poterie
Situé dans l’arrière-pays niçois sur 1500 m², ce jardin a été conçu à partir de 1983 par Anne-Marie et Raymond. Structuré par des oliviers centenaires, il se compose de petits espaces insolites et ludiques, peuplés de 800 variétés de plantes rares ou vagabondes et émaillés des créations abstraites ou figuratives en argile de sa charmante propriétaire.
À Gattières (06510). 04 93 08 67 77. www.jardindepoterie.com.
2 L’Argelière
Le jardin de Lysiane, en restanques, se trouve à la lisière d’un bois de chênes et de pins. Il mêle la flore locale et de nombreuses espèces végétales, créant un équilibre favorable à l’écosystème. En 2014, il a été choisi par France 2 pour représenter la région PACA, à l’émission Le jardin préféré des Français. Collection de rosiers anciens et botaniques, verrière abritant des plantes tropicales… Gîte rural ouvert toute l’année.
À La Gaude (06610). 04 93 24 46 36. argeliere.craym.eu.
3 La villa Fort-France
Pour l’artiste Valérie de Courcel, son jardin, fruit de l’attention des propriétaires successifs depuis 1930, est une source d’inspiration permanente pour ses oeuvres. En retour, c’est son oeil de peintre et beaucoup d’investissement personnel qui ont fait du jardin ce qu’il est aujourd’hui.
À Grasse (06130). 04 93 36 04 94. www.valeriedecourcel.fr.
4 La chapelle Matisse
La chapelle du Rosaire est un monument d’art sacré unique au monde. De 1948 à 1951, Henri Matisse a dessiné ses plans et travaillé assidûment à tous les détails de sa décoration : vitraux, céramiques, bénitiers, objets de culte… L’artiste considérait cette oeuvre, « malgré toutes ses imperfections », comme son chefd’oeuvre.
À Vence (06140). 04 93 58 03 26. chapellematisse.com.
5 La fondation Maeght
La fondation, entièrement conçue et financée par le couple Aimé et Marguerite Maeght, est ouverte toute l’année, présentant dans un ensemble architectural unique l’art moderne et contemporain sous toutes ses formes. Jusqu’au 11 mars, visitez l’exposition « Est-ce ainsi que les hommes vivent ? » construite autour de la dimension humaniste de la collection (peintures, sculptures, dessins, estampes…).
À Saint-Paul-de-Vence (06570). 04 93 32 81 63. www.fondation-maeght.com.
6 La Citronneraie
Depuis son acquisition par François Mazet, cette propriété est sans cesse enrichie par des plantations d’agrumes (citronniers, pamplemoussiers, pomelos, orangers, kumquatiers, mandariniers, clémentiniers, cédratiers, bigaradiers, une vingtaine d’hybrides dont le fameux cédrat « main de Bouddha », limequat, citrange, combava…) ainsi que de plus
de 800 espèces tropicales et subtropicales.
À Menton (06500). 06 80 26 52 24. lacitronneraie.fr.
La bonne pépinière
7 Les pépinières Gaudissart
Forte de 65 années d’expérience et d’une équipe de plus de 20 personnes, l’entreprise offre un vaste choix de plantes d’ornement sur 20 000 m² d’exposition. Elle est également spécialisée dans l’aménagement des jardins et des espaces verts.
À Vence (06140). 04.93 58 10 40. www.pepinieres-gaudissart.fr.
Mais aussi la jardinerie Nova à Opio près de Grasse : www.jardinerienova.com.
La fête à ne pas manquer 8 La 85e Fête du citron
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Après Cinecittà et le cinéma italien en 2016, Broadway et les comédies musicales en 2017, Bollywood est cette année, du 17 février au 4 mars, la dernière partie du triptyque consacré à une ville et à son cinéma. Bollywood : un nom pour rêver et découvrir en famille des motifs monumentaux, des parterres de fleurs colorés, un bestiaire fabuleux grâce à la mythologie indienne, des danses et des chants…
À Menton (06500). 04 92 41 76 95. www.fete-du-citron.com.
Où se restaurer ? 9 Le Bistrot de Sophie
Sophie vous concocte de délicieux plats typiquement niçois avec des produits frais et locaux Raviolis, petits farcis, agneau de pays, daube, beignets de courgette… une cuisine « comme à la maison » à déguster en salle ou sur la terrasse avec vue sur les montagnes.
À Coursegoules (06140). 04 93 59 11 19.
Sur réservation.
10 L’Ambroisie
Dans une ancienne chapelle d’un séminaire datant du xviie siècle, Bruno et Alla Seillery vous proposent une cuisine surprenante pour les papilles. Exemples : noix de SaintJacques, mousseline de topinambour au sudachi, émulsion thé Matcha/dos de bar sauvage à l’huile de vanille, crème de cresson, fregola sarda…
À Vence (06140). 04 93 58 78 58. www.ambroisie-vence.com.