Premiers choux

Effectuez une première plantation de plant de choux sous châssis froid afin de profiter d’une récolte en primeur, dès le mois de mai.

Guettez les premiers plants de brocoli et de chou

cabus (à coeur pointu), en jardinerie et chez les maraîchers. Remuez la terre et plantezles en entourant chaque plant d’un pot en plastique de récupération dont vous aurez découpé le fond. Cette enceinte limite les attaques par les chenilles de la noctuelle et les petites limaces. Vous pouvez aussi couvrir le sol de paillis tout autour sans noyer le plant dans la couche organique. Retirez deux semaines après.