…et pour composer des bouquets somptueux

Mes variétés à bouquets… Celles qui offrent beaucoup de fleurs,

portées par de longues tiges. Les dahlias que j’ai sélectionnés possèdent ces caractéristiques. Certaines variétés offrent une meilleure tenue en vase. On les trouve parmi les dahlias à fleurs petites et moyennes comme les dahlias Balle (photo 1), Camélia et Décoratif. J’affectionne particulièrement cette dernière catégorie. Leurs teintes sont évolutives au fil du temps offrant un bouquet changeant et plein du « romantisme un peu décadent » dont je raffole. J’aime le parfum des feuilles Le parfum des fleurs est plutôt subtil, mais j’adore les senteurs très fraîches, à la fois vertes, citronnées et poivrées du feuillage. Elles seraient une belle inspiration pour un parfum d’intérieur. Je coupe au bon stade…

Quand les fleurs sont aux deux tiers de leur épanouissement : ouvertes et opulentes mais sans fanaison de pétales (photo 2). Attention : une fois coupée, la fleur ne change plus de forme et ne s’épanouit pas davantage. Pas de cueillette trop précoce ni trop tardive car lorsque le dahlia est pollinisé, il commence à perdre ses pétales. Cueillez les dahlias tôt le matin et placez-les 2 heures dans un pot d’eau à au frais. Ils vont « boire » et donneront un bouquet plus beau et durable.

Je les fais durer en vase

Leur tenue va de 2 à 10 jours. Je l’améliore en mettant une goutte d’eau de Javel dans l’eau du vase. Il est conseillé de changer l’eau tous les

2 à 3 jours. Un petit truc : 2 gouttes de liquide vaisselle dans l’eau facilitent l’hydratation de la tige, donc de la fleur.

J’obtiens des fleurs plus grosses

J’éboutonne en supprimant les boutons situés autour du bouton central qui, mieux nourri, donnera une fleur plus grosse (photo 3). Mes associations préférées

Je n’hésite pas à mélanger les dahlias dans les bouquets à d’autres plantes, en fait à toutes les fleurs du jardin ! Avec les roses, les lupins qui remontent en été, les cosmos, les scabieuses, les zinnias, les verveines de Buenos Aires…