Mémo • Semez
toutes les variétés de persil, frisé comme plat, mais aussi à grosse racine. Le froid leur est nécessaire pour se réveiller.
la chasse aux noctuelles, ces vers gris qui rongent les salades d’hiver à leur base, la nuit.
le tas de compost. Tamisez les tas qui ont achevé leur maturation et dont les bribes ne sont plus identifiables.
l’ail éléphant, cet ail géant proche des poireaux vivaces, ainsi que l’ail bâton.
la barbarée, la mâche, les radis d’hiver et les derniers poireaux.
dès maintenant la semence de pomme de terre, toujours livrée de bonne heure.