Osez la taille

Faites-vous la main sur les poiriers.

Raccourcissez tous les rameaux droits et aux bourgeons pointus, les pousses à bois. Laissez les plus ramifiés, mais retirez ceux qui poussent à la verticale, qui deviennent trop vigoureux, attirant toute la sève au détriment des autres branches. Rectifiez à la floraison, en raccourcissant ce qui ne fleurit pas. C’est plus simple qu’il n’y paraît.