Est-ce que je peux cultiver un litchi dans le Var ?

Patrick Mioulane : né en Chine tropicale, Litchi chinensis est un arbre persistant de 6 à 15 m de haut. Très frileux (minimum -1 °C)., il préfère les sols riches, bien drainés, restant frais l’été. Il fleurit en grappes jaune crème de 40 à 60 cm de long. Les cultures de litchis tentées en France depuis le xixe siècle ont échoué, même en serre. La plante a besoin de 150 heures de fraîcheur (de 5 à 8 °C) en sol sec par an et d’un été chaud et humide pour fleurir et fructifier. Même dans le Var, les hivers doux sont plutôt humides et les étés chauds, secs, soit l’inverse des exigences de la plante. Semez un noyau pour obtenir un petit arbuste d’intérieur aux jeunes feuilles bronze, mais qui vivra peu de temps.