L’essentiel

Le paillis : vous n’y couperez pas. Couvrez le sol de tout ce qui vous tombe sous la main. Feuilles mortes, déchets de tonte et tailles broyées, carton, etc. L’arrosage intelligent : l’eau, c’est le soir. En journée, elle ne sert qu’à sauver du trépas une culture que vous allez mieux arroser, plus tard.

Le désherbage : les mauvaises herbes elles aussi pompent de l’eau. Elles aident à protéger les cultures mais elles sont plus efficaces pour extraire le précieux liquide à leur seul usage.

Le sarclage : il ne vaut pas deux arrosages. Mais même si vous paillez, décroûtez le sol avant de le couvrir d’une couche organique. Cela permet de bien aérer la couche superficielle du sol.