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Cette étrange centaurée-conifère

On dirait une pomme de pin et pourtant, Rhaponticum carthamoides n’a aucun rapport avec les conifères. Cette centaurée vient de nos garrigues, où ses capitules entourés d’écailles mucronées restent longtemps sur tige après la floraison. Installez-la dans un talus sec, sans autre concurrence que des graminées légères. Elle résiste bien au froid (-15 °C) et ne devient jamais encombrante. Et en bouquet sec, elle n’a pas de rivale !