dans 4 mois

qu’à l’ordinaire : gardez un espace de 2 cm entre les graines. Après la levée, laissez pousser et retirez les plants en trop pour n’en garder qu’un tous les 10 cm. Récoltez lorsque la racine atteint au moins 5 cm de diamètre. Les betteraves peuvent attendre longtemps d‘être consommées.