Mettez les dahlias au repos

Lorsque le gel a fait griller le feuillage, c’est le bon moment de les remiser.

Rien ne sert de se presser pour mettre les souches de dahlia à l’abri. Attendez donc que le feuillage soit entièrement noir. Sortez alors la souche à la fourche, en prenant soin de ne pas transpercer les racines tubérisées. Faites tomber un peu de terre, rabattez les tiges et gardez en cagette, en notant la variété sur une étiquette à attacher. L’hivernage des dahlias en place, possible en climat doux, survit rarement à l’appétit des rongeurs. L’expérience montre qu’il vaut mieux les rentrer en cave, pas trop à l’humidité et à une température de 14 °C. Comme une bouteille de bon vin, en somme.