Protégez les poireaux
Avec une couche de feuilles mortes, faites coup double.
Garnissez le pied des poireaux avec une épaisse couche de feuilles mortes. Laissez dépasser le haut des plants, mais buttez le reste avec les feuilles. Vous pourrez les récolter même en cas de coup de froid et ils n’en seront que plus tendres. Et à cet endroit, la terre restera propre.